Entrer dans le vaste monde de la diététique grâce au BTS Diététique, c'est s'ouvrir la porte à une carrière passionnante. Ce diplôme, reconnu par l'État, allie théorie et pratique pour te préparer au mieux aux défis du secteur.

Décryptage du BTS Diététique: Programme détaillé de la 1ère et 2ème année
Dès la première année, tu auras une introduction solide aux principes fondamentaux de la diététique. Tu exploreras des domaines tels que la biochimie, la nutrition et l'alimentation, avec des cours intensifs de 9 heures et 8 heures par semaine respectivement.
De plus, tu seras initié à l'économie et à la gestion avec 6 heures par semaine, ce qui te donnera les compétences nécessaires pour naviguer dans le paysage professionnel.
La deuxième année du BTS Diététique va encore plus loin, avec une attention particulière portée aux bases physiopathologiques de la diététique et à la diététique thérapeutique. Ces cours, qui représentent 5 et 8 heures de ton emploi du temps hebdomadaire, te permettront d'appliquer tes connaissances en nutrition à des cas concrets, te préparant ainsi à intervenir de manière professionnelle dans différents contextes.
Voici le programme détaillé du BTS Diététique:
Matières | Volume Horaire en 1ère année | Volume Horaire en 2ème année |
---|---|---|
Culture générale et expression | 1h | 2h |
Biochimie - Physiologie | 9h | 4h |
Nutrition et alimentation | 8h | 3h |
Bases physiopathologiques de la diététique | - | 5h |
Diététique thérapeutique | - | 8h |
Activités technologiques d’alimentation | 4h | 4h |
Économie et gestion | 6h | 5h |
Environnement professionnel | 4h | 1h |
Langue vivante étrangère: anglais | 1h | 1h |
TOTAL | 33h | 33h |
Le BTS Diététique : Programme officiel, coefficients et matières examinées
Au-delà de l'enseignement théorique, tu auras l'occasion de mettre en pratique tes compétences grâce à des stages et des activités pratiques. Les compétences que tu acquerras au cours de ces deux années seront évaluées par des examens dont les coefficients varient en fonction de la matière.
L'examen du BTS Diététique se décompose en deux parties : Les épreuves écrites et les épreuves pratiques. Les épreuves écrites comprennent la culture générale et l'expression, la biochimie, la nutrition et l'alimentation, tandis que les épreuves pratiques évaluent tes compétences en diététique thérapeutique, en activités technologiques d’alimentation, et en économie et gestion.

68 Fiches de Révision – BTS Diététique
En savoir plusAstuces pour réussir ton BTS Diététique
Pour réussir ton BTS Diététique, voici quelques astuces qui pourraient t'être utiles :
- Prépare-toi bien : Étant donné que le BTS Diététique est un programme intensif, une bonne préparation est essentielle. Assure-toi de bien comprendre les sujets abordés en cours et n'hésite pas à demander des clarifications si nécessaire ;
- Planifie ton temps : Comme ton emploi du temps sera chargé, une bonne gestion du temps sera cruciale. Planifie tes périodes de révision, accorde-toi des pauses régulières et assure-toi d'avoir du temps pour te détendre ;
- Profite de tes stages : Les stages sont une excellente occasion de mettre en pratique ce que tu as appris en cours. Ils te permettent de te familiariser avec le milieu professionnel et peuvent t'ouvrir des portes pour ton futur emploi ;
- Révise de manière régulière : Pour éviter l'accumulation de connaissances à assimiler juste avant les examens, il est recommandé de réviser régulièrement les cours de la semaine ;
- Participe activement en cours : Pose des questions, engage-toi dans les discussions et tâche de comprendre les concepts plutôt que de les mémoriser. L'apprentissage actif t'aidera à intégrer efficacement les informations ;
- Prépare les épreuves pratiques : Les épreuves pratiques représentent une part importante du BTS Diététique. Assure-toi donc de bien maîtriser les techniques requises et de comprendre comment les appliquer dans un contexte réel ;
- Reste curieux : Le domaine de la diététique est en constante évolution. Reste à jour en te renseignant sur les dernières recherches et tendances en nutrition et en alimentation.
Conclusion sur le programme officiel du BTS Diététique
Le BTS Diététique offre un équilibre riche entre théorie et pratique, te préparant à devenir un professionnel accompli dans le domaine de la nutrition. Le programme intensif, couvrant des domaines variés allant de la biochimie à l'économie, est conçu pour t'offrir une compréhension profonde et une expertise pratique. Avec l'accent mis sur les activités technologiques d'alimentation et la diététique thérapeutique, tu seras bien équipé pour affronter les défis réels du terrain.
La clé du succès dans ce BTS repose sur une préparation consciencieuse, une gestion efficace de ton temps et une participation active en cours. Utilise au mieux tes stages pour appliquer tes connaissances, reste curieux des dernières tendances et assure-toi de bien maîtriser les compétences requises pour les épreuves pratiques. Ainsi, le BTS Diététique t'ouvre la porte à une carrière passionnante.
D'ailleurs, si tu es en BTS Diététique ou que tu souhaites intégrer cette formation, nous proposons un E-Book de 68 Fiches de Révision pour t’aider à réviser l’ensemble de tes épreuves.
Dans cet E-Book au format PDF, nous abordons à la fois toutes les notions à maîtriser, mais également des conseils, des astuces méthodologiques et des retours d’expériences pour maximiser tes résultats. Pour en savoir plus, c’est par ici. Bon courage dans tes révisions 😉
Tes questions, nos réponses
Quel est le volume horaire du BTS Diététique en 1re et 2e année ?
En 1re année tu suis 33h hebdo avec notamment 9h de biochimie et 8h de nutrition; en 2e année tu as aussi 33h mais avec 5h de bases physiopathologiques et 8h de diététique thérapeutique. Ces différences montrent le passage d'une base théorique à une application clinique.
Quelles matières sont évaluées aux épreuves écrites et pratiques du BTS ?
Les épreuves écrites couvrent la culture générale, la biochimie et la nutrition; les pratiques évaluent la diététique thérapeutique, les activités technologiques et l'économie/gestion. Les coefficients varient, donc concentre tes révisions sur les matières les plus pondérées.
Comment tirer parti de ses stages pour trouver un emploi ?
Privilégie des stages en hôpital et en restauration collective pour montrer ta polyvalence et collecter des cas concrets que tu maîtrises. Demande des évaluations écrites, tiens un portfolio de tes réalisations et contacte les tuteurs pour obtenir des recommandations.
Que contient l'E-Book de fiches de révision et comment l'utiliser ?
L'E-Book regroupe des fiches de notions, des conseils méthodologiques et des retours d'expérience ciblés sur les épreuves. Utilise-le pour réviser régulièrement, synthétiser tes cours en fiches et t'entraîner sur des cas pratiques avant les examens.